凤梨水心病主要表现为内部果肉的水渍状病变，导致果肉软化，出现酒糟等异味，严重影响凤梨的商品价值，给种植户和企业带来极大的困扰。

▲凤梨水心病

海南海农人海创农业有限公司（以下简称“海创农业”）于2023年在海南投资建设了20多万亩凤梨种植基地，如此庞大的规模采用人工挑选显然难度太大。

为了找到更加精准高效的分选方式，海创农业董事长康世英深入调研国内外多家果蔬分选装备服务商，从方案设计、技术水平、价格优势、产品交付效率到服务售后体系，进行多方对比。在此过程中，绿萌脱颖而出，康世英最终选择绿萌双通道“AI分选”设备，来实现凤梨品控提升的需求。

该设备采用“AI+近红外光谱技术”，能够快速精准检测凤梨水心病。

在海创农业的凤梨加工中心，绿萌双通道分选设备承担着大批量的分选任务，每天约200吨凤梨在这里分选加工走向市场。

在核心功能内部品质检测方面，这套设备展现了非凡的技术实力。

绿萌设备最重要的是帮我们解决两个问题。一个是水心病的检测，另一个是糖度的检测。

水心病用肉眼是看不出来，用设备就能很好地检测出。绿萌设备检测的准确性可以说是达到了行业领先，轻度、中度、重度的水心都能够检测出来，再也不用依靠人工，凭借经验用橡皮布敲击来挑选，能够节省很多人工，减少费用。

像糖度的无损测糖对我们产品的销售非常重要，糖度达标的凤梨口感最丰富，进入市场才能达到消费者的期望。

这两点的需求，绿萌都帮我们很好地实现了。

▲海创农业董事长 康世英

目前绿萌“AI分选”设备已在海南大量应用，帮助种植户和企业解决水心病检测的难题，为凤梨产业生产和品质控制带来实质性的改进，提高了凤梨的整体品质和市场竞争力，对于促进产业提升具有重要帮助。